Inspections des restaurants de Lehigh Valley : 11 août 2023
Voici les rapports d'inspection de la sécurité alimentaire des comtés de Lehigh et de Northampton, effectués la semaine du 30 juillet.
Chaque semaine, nous mettons en avant les rapports d'inspection fournis par le ministère de l'Agriculture de Pennsylvanie. Le département effectue des inspections dans de nombreuses zones, tandis que certaines municipalités comme Allentown et Bethléem mènent leurs propres inspections.
Tous les établissements sont inspectés une fois par an et les inspecteurs peuvent revenir plusieurs fois si l'inspection initiale n'est pas réussie ou si des plaintes sont reçues. (Pour plus d'informations sur la manière dont les inspections de sécurité alimentaire sont menées en Pennsylvanie, consultez une liste de FAQ.)
Comme l'a souligné le ministère de l'Agriculture, les rapports ne sont qu'un « instantané » dans le temps et peuvent ne pas être représentatifs de l'état à long terme du restaurant. De nombreuses infractions sont corrigées sur place avant que l'inspecteur ne quitte l'établissement.
Si un fournisseur de produits alimentaires est considéré comme « non conforme », cela signifie qu’il a commis une ou plusieurs violations qui nécessitent une nouvelle visite d’un inspecteur. L'établissement a le temps de remédier aux violations et reste ouvert aux affaires.
Vous pouvez consulter les rapports d'inspection complets de n'importe quel établissement dans la base de données d'inspection de la salubrité des aliments du ministère de l'Agriculture. Pour signaler une maladie après avoir mangé ou bu dans un établissement, utilisez le formulaire de plainte du ministère. (Veuillez ne pas nous contacter : nous n'inspectons pas les restaurants.)
515, rue Main, Bethléem
Dernier contrôle : 02/08/2023
Type d'inspection : Régulière par la ville de Bethléem
Conformité : dans
Infractions : Aucune
528 N 13e rue, Allentown
Dernier contrôle : 02/08/2023
Type d'inspection : Intervention d'urgence par la ville d'Allentown
Conformité : dans
Infractions : 2
530, chemin Pembroke, Bethléem
Dernière inspection : 03/08/2023
Type d'inspection : Régulière par la ville de Bethléem
Conformité : dans
Infractions : 2
5142, chemin Snowdrift, Orefield
Dernier contrôle : 01/08/2023
Type d'inspection : Régulière par le ministère de l'Agriculture de Pennsylvanie
Conformité : dans
Infractions : Aucune
5142, chemin Snowdrift, Orefield
Dernier contrôle : 01/08/2023
Type d'inspection : Régulière par le ministère de l'Agriculture de Pennsylvanie
Conformité : dans
Infractions : Aucune
316, rue Northampton, Easton
Dernière inspection : 03/08/2023
Type d'inspection : Régulière par le Bureau de la santé de la ville d'Easton
Conformité : dans
Infractions : 1
2509, chemin Willow Park, Bethléem
Dernier contrôle : 01/08/2023
Type d'inspection : Régulière par le ministère de l'Agriculture de Pennsylvanie
Conformité : dans
Infractions : 1
310, rue Taylor, Bethléem
Dernier contrôle : 31/07/2023
Type d'inspection : Régulière par la ville de Bethléem
Conformité : dans
Infractions : Aucune
2150 W Union Blvd., Bethléem
Dernier contrôle : 02/08/2023
Type d'inspection : Régulière par la ville de Bethléem
Conformité : dans
Infractions : 4
491, promenade Mountain Village, Macungie
Dernière inspection : 04/08/2023
Type d'inspection : Ouverture par Pa. Dept. of Agriculture
Conformité : dans
Infractions : Aucune
1743 Chester Rd., Apt 8, Bethléem
Dernier contrôle : 01/08/2023
Type d'inspection : Ouverture par Pa. Dept. of Agriculture
Conformité : dans
Infractions : Aucune
1700, sentier Sullivan, Easton
Dernier contrôle : 31/07/2023
Type d'inspection : Régulière par le ministère de l'Agriculture de Pennsylvanie
Conformité : dans
Infractions : 2
2910, avenue Easton, Bethléem
Dernier contrôle : 01/08/2023
Type d'inspection : Régulière par le ministère de l'Agriculture de Pennsylvanie
Conformité : sortie
Infractions : 9
1102, rue Lehigh, Allentown
Dernier contrôle : 31/07/2023
Type d'inspection : Ouverture par la ville d'Allentown
Conformité : dans
Infractions : 1
2016, rue Main, Northampton
Dernier contrôle : 01/08/2023
Type d'inspection : Régulier par l'arrondissement de Northampton
Conformité : dans
Infractions : 1
3 E 4th St., Bethléem
Dernier contrôle : 01/08/2023