J'écris sur Trader Joe's Full

Il est temps de maximiser les voyages de votre TJ !

Qu'il s'agisse du café du coin ou de votre marque de soins de la peau préférée, nous avons tous ce détaillant que nous suivrons dans l'oubli. Pour certains, c'est Starbucks ; pour d'autres, c'est Target ou Whole Foods. Ma kryptonite du shopping ? Le commerçant Joe. Mon obsession pour la chaîne nationale d'épiceries de quartier s'est même transformée en une carrière où j'écris sur Trader Joe's pour gagner ma vie.

Des délicieuses trouvailles dans les allées du congélateur aux recettes de petit-déjeuner rapides et faciles, j'ai largement couvert les TJ au fil des ans. J'ai mis mon cou (euh, mes papilles gustatives) en jeu, en mettant en lumière les produits les plus surfaits de Trader Joe's. J'ai offert mes papilles gustatives en hommage pour tester certains des ingrédients les plus particuliers de TJ. De plus, je fais toutes mes courses exclusivement chez Trader Joe's.

Tout cela pour dire que j'aime me considérer comme un expert en tout ce qui concerne Trader Joe's. Au cours de mes courses à l'épicerie, j'ai découvert des astuces de magasinage et maîtrisé plusieurs recettes de TJ. Cependant, j'ai aussi appris de mes erreurs : entre les étagères nues et le trafic piétonnier élevé, j'essaie d'éviter à tout prix les TJ le dimanche et le lundi... mais j'en reparlerai plus tard.

Si vous êtes un client de longue date de TJ comme moi, vous connaissez peut-être déjà certains de ces conseils de pro de Trader Joe. Quoi qu'il en soit, voici six des erreurs les plus courantes que commettent les clients (débutants et vétérans !) Lorsqu'ils font leurs achats chez Trader Joe's.

Des accords fromages et craquelins aux desserts en bouchées, les stations d'échantillons de Trader Joe's proposent souvent des produits de saison et en édition limitée, ainsi que les favoris des clients. Qu'il s'agisse de nourriture ou de boisson, les échantillons sont un excellent moyen de tester des produits pour lesquels vous hésitez. De plus, les employés de TJ peuvent constituer une ressource formidable pour obtenir des conseils sur les recettes et la cuisine ou même pour stocker des questions. Sans oublier que les échantillons peuvent aider à freiner les grondements de ventre si vous ou votre petit acheteur parcourez le magasin l’estomac vide.

Ce n'est un secret pour personne que les dimanches et lundis soirs sont deux des pires moments pour faire ses courses chez Trader Joe's. Le troisième? Le jour où votre TJ local effectue l'essentiel de son réapprovisionnement. Je sais ce que vous pensez : mais Emily, ne serait-il pas plus intelligent de faire mes achats pendant les heures de réapprovisionnement pour garantir que j'obtiendrai ce dont j'ai besoin ? Même si vous pourriez affirmer que oui, ce serait le cas, laissez-moi vous dire pourquoi ce n'est pas le cas.

Les clients ne sont pas au courant du calendrier de réapprovisionnement heure par heure de Trader Joe, ce qui signifie qu'ils peuvent réapprovisionner certains articles dont vous avez besoin des heures avant ou après votre visite. Non seulement les jours de réapprovisionnement constituent une expérience de magasinage folle, mais il est plus probable que des articles populaires tels que des pains, des viandes et des kits de salades ne restent pas sur les étagères assez longtemps pour que vous puissiez en glisser un pour vous-même. Essayez plutôt de faire vos courses après le réapprovisionnement, lorsque les étagères débordent généralement de produits.

Alors, comment déterminer la journée de réapprovisionnement la plus chargée de votre Trader Joe local ? Cela varie selon les endroits et, évidemment, TJ's réapprovisionne ses étagères tout au long de la semaine. Mais pour moi, à New York, c'est le lundi que les employés se démènent le plus pour réapprovisionner les étagères. Une façon de le savoir est de prêter attention au nombre de boîtes d’inventaire qui se trouvent sur le sol. Un empilement de caisses/boîtes est une bonne indication qu’ils se préparent à réapprovisionner cette allée.

Vous pouvez également demander à un employé à quelle heure il réapprovisionne généralement les étagères. Je l'ai fait pendant les mois d'automne, lorsque beaucoup de mes produits saisonniers préférés se vendent rapidement.

À ce propos, Trader Joe's est réputé pour ses produits saisonniers et en édition limitée, en particulier pendant les mois d'automne et d'hiver. Cependant, chaque saison, il existe une gamme de produits vétérans sur lesquels les clients sont absolument fous (comme le fou Nora-Krank-Hickory-Honey-Ham). Avec bon nombre de ces types de produits, TJ's ne distribuera qu'une certaine quantité, donc une fois qu'ils sont épuisés, ils disparaissent.

De même, vous pouvez rester bloqué à attendre longtemps qu’un article viral ou populaire soit réapprovisionné. Pour éviter une catastrophe de macaroni au fromage à la courge musquée, achetez vos produits de saison préférés en gros. Si vous disposez d'un garde-manger et d'un espace supplémentaire dans le réfrigérateur/congélateur, obtenez-en autant que vous pouvez en stocker, sinon les bagels à la citrouille et à la canne à sucre de Joe-Joe's pourraient avoir disparu depuis longtemps au moment où vous ferez votre prochaine épicerie.