Revue Ninja Creami : Les desserts glacés doivent

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Cet achat vedette polyvalent peut préparer des glaces, des bols de smoothies, des milkshakes et bien plus encore.

Des cornets d'enfance au bord de la plage aux dîners complétés par une glace La Dolce Vita, il y a peu de plus grands plaisirs qu'une boule de glace froide par une chaude journée. Entrez dans la Ninja Creami, une sorbetière polyvalente qui peut tout produire, du sorbet aux bols de smoothie. En fait, il s'est avéré si populaire aux États-Unis qu'il est régulièrement vendu.

Ici, au Good Housekeeping Institute, nous avons décidé de le tester pour savoir si cet appareil de friandises sucrées vaut vraiment la peine d'investir. Poursuivez votre lecture pour voir comment le Ninja Creami, viral et polyvalent, s'en sort – pépites de chocolat, morceaux de mangue et pépites inclus. .

Le Ninja Creami est en quelque sorte une merveille à une seule machine. Il dispose de sept programmes : crème glacée, glace « légère », glace, sorbet, smoothie bowls, milkshakes et mix-in. Le programme de mélange est conçu pour distribuer des ingrédients supplémentaires – pensez aux noix, aux pépites de chocolat, aux morceaux de biscuits – afin que vous puissiez créer la texture de crème glacée parfaite ou imiter la recette de votre marque préférée achetée en magasin.

Vous pouvez également adapter votre glace à vos préférences alimentaires. Végétalien ? Remplacez le lait entier par du lait d'avoine. Sensible aux produits laitiers ? Optez pour un lait végétalien ou votre alternative préférée sans lactose. Dépenser une petite fortune en glaces faibles en calories pendant le magasinage hebdomadaire ? Utilisez simplement du nectar d'agave et un édulcorant, puis réglez le Creami en mode « crème glacée légère ». Une seule sorbetière : de nombreuses options.

Pour vous donner une idée du nombre de choses différentes que vous pouvez préparer avec le Creami, le guide de recettes de la sorbetière Ninja inclus compte 49 pages. Voici un aperçu de certaines des recettes incluses : glace aux pépites de menthe sans produits laitiers, glace au caramel salé, yaourt glacé dulce de leche, sorbet à l'ananas et à la noix de coco, un milkshake Oreo surdimensionné et un bol de smoothie aux fraises garni d'amandes grillées. Impressionné ? Nous aussi.

En fait, une fois que vous maîtrisez les bases, vous pouvez expérimenter toutes sortes de saveurs différentes – les « shakes monstres » et les bols de smoothies bonjour sont encouragés. Vous pouvez également trouver une inspiration de recettes infinie sur le site Web Ninja Creami Creations Recipes et sur TikTok.

Cependant, il est important de rappeler que le Ninja Creami est avant tout un appareil à desserts et non un mixeur. Ne l'utilisez pas pour écraser un bloc de glace solide ou pour pulvériser de gros ingrédients durs. Pour de meilleurs résultats, coupez les aliments plus durs tels que les noix et les bretzels en morceaux plus petits avant de les ajouter avec le programme de mixage.

Première étape : rassemblez vos ingrédients !

En fonction de la quantité de glace que vous souhaitez préparer, remplissez un ou tous les trois pots à dessert de 473 ml (inclus avec le Creami) jusqu'à la ligne « MAX » avec les liquides de base souhaités. N'ajoutez pas encore vos pépites de chocolat ou vos ingrédients croquants – cela se produira plus tard.

Ensuite, vous devrez faire preuve de patience et laisser la baignoire dans votre congélateur pendant 24 heures. Une fois congelée, placez la cuve dans le bol extérieur du Creami, qui la maintiendra solidement en place pour le barattage. Après avoir fixé la palette de barattage sur le couvercle, placez-la sur le bol en la tournant dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'elle se verrouille.

Maintenant, vous êtes prêt à vous lancer. Placez le bol extérieur sur la base du moteur du Creami – il émettra un bruit de clic clair lorsqu'il sera correctement en place. Appuyez sur le programme de votre choix sur l'écran à une touche et laissez le Creami faire son travail. En quelques minutes, votre glace sera prête à être dégustée.

Si vous souhaitez utiliser le programme mix-in – et pourquoi ne le feriez-vous pas ? – faites un trou au centre de votre glace avec une cuillère puis ajoutez les extras de votre choix. Reclipsez le bol extérieur dans le Creami et sélectionnez « mélanger » sur l'écran. Et voilà, c'est prêt à servir.

Des rumeurs circulent sur Internet selon lesquelles vous pouvez congeler votre glace pendant aussi peu que huit heures avant de la baratter. Mais malheureusement, pour de meilleurs résultats, nous vous recommandons de respecter la règle des 24 heures, sinon vous risquez de vous retrouver avec une soupe sucrée et froide. Même si cela ne semble pas être la pire chose au monde, c'est une bien meilleure idée de vérifier que le centre de votre pot à dessert est suffisamment gelé avant de baratter.